J'ai consulté Anne-Sophie d'Halluin pour un problème ancien et que je redoutais insoluble de "côlon irritable"(colopathie fonctionnelle). Elle a une grande qualité d'écoute, beaucoup de finesse et de bienveillance. Sa prise en charge est incroyablement précise et professionnelle : elle m'a donné une quantité impressionnante d'informations détaillées sur mes besoins et mon régime alimentaire, allant même au-delà de mon objectif initial. Son suivi offre une mine de conseils pour me permettre d'améliorer au quotidien, tellement plus simplement que je n'aurais jamais cru, ma manière de m'alimenter et le tout en préservant mon plaisir à manger : fondamental pour la gourmande que je suis. Après une séance, je voyais déjà des bénéfices. Je la sens impliquée à mes côtés, y compris entre nos rendez-vous. Cerise sur le gâteau (si j'ose dire pour une diététicienne-nutritionniste !) sa bonne humeur, son humour et son rire !
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